Expositie metalen chocoladevormen

Reis door de tijd en uniek overzicht van 200 jaar chocolade

De expositie van Peter Koenen herbergt meer dan 10.000 verschillende (en tevens zeldzame) metalen chocoladevormen uit de hele wereld. En neemt je zo’n tweehonderd jaar mee terug in de tijd. Het is de grootste chocoladevormencollectie ter wereld. Vormen in allerlei soorten, maten en van diverse metaalleringen (koper, tin, lood, etc.) zijn te bewonderen.

Behalve chocoladevormen zijn er oude mouleer- en tempereermachines, bewaarblikken en reclameborden te zien van chocoladefabrikanten zoals Kwatta, De Gruyter, De Faam, Droste, De Baronie en Blookers. Benieuwd naar deze unieke verzameling? En wil je zelf chocolade gieten en proeven? Boek dan de workshop Het Chocoladerijk.